なぜお店のコーヒーがこれだけ高くなったのか?

2024年02月23日
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日々の雑感ーリタイアライフ
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朝から渋谷に呼吸法の稽古にでかけて
帰りに最寄り駅で妻と待ち合わせをしてランチと買い物
お茶でもしようかというところですが
今日は珈琲店でエチオピアコーヒーの粉を買ってみました
最寄り駅はビジーでゆったりとくつろろげるカフェってないのです
その点那須のカフェはいいですよ
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これで一杯あたり100円くらい
これがお店に出ると軽く600円とかになります
それを自分で淹れる
一応YouTubeで特訓したわたしなので妻からの評判は良いです
結局コーヒーの原価が高騰して値上がりしたんじゃなくて
人件費とか電気代とか家賃とか
いわゆるお店の運営費が高騰して
コーヒーの値段もあがってるってことかなて思います
であれば高いコーヒーは家で自分で淹れて飲んで
外ではコンビニとかで買った安いコーヒーを飲むってのが
いいかなって思いました




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