たこ焼き定食ってありですか?

2023年06月02日
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私的グルメ
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那須ではフライパンは一度も使ったことがなかったのですが
目玉焼き作ってみました
いつ以来か記憶にないです
すぐできました
美味しいです
妻にブツブツ言うほどのことはない自分で作ればいいのです
味付けは塩と胡椒ですが
場合によっては食べる時に醤油

社会人になって大阪支店に配属されて、それで結局奈良に8年ほど住みましたけど、けっこう驚いたのは東日本じゃ醤油が当たり前のものにソースを使う人間がけっこういるってこと。この目玉焼きもソースをかける人がいる。これくらいはいいけど天ぷらにソースはないだろうって思うのにけっこういる。それと焼きそばをおかずにご飯なんて関東じゃないと思います。たこ焼き定食とかびっくりしましたね。たこ焼きにご飯と味噌汁。ああそうだ関西はマヨネーズもよく使う。ソースをマヨネーズよく混ぜますよね。それはわたしも好きになりました。大阪に行って一番納得したのは「うなぎの握り」今は関東でも食べますけど昔はなかった。それでたこ焼き定食だけど、当時は食欲旺盛だから味噌汁と小鉢でご飯を食べてしまって、それからたこ焼きを食べてました。それで全然美味しいのですけど、関西の人は明らかにたこ焼きおかずにご飯を食べてましたね。それってありですか? まあ向こうではありなんです。

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Comments 4

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ベトナム  

たこ焼きをおかずにご飯ってのは流石に関西人の僕もやりませんね。
お好み焼きをおかずにってのは僕はやりませんがよく聞きます。
焼きそばにご飯はやりますけど。

お好みにはソースとマヨネーズに青のりと鰹節 ソースと鰹節ってねえ
絶対合わないように思いますが、昔から普通にやってますね
天ぷらは天つゆがなければソースです。

関西ではうなぎの寿司は当たり前なので、札幌のすし善で なんでないのって聞いたら
江戸前にはうなぎはないんだそうです。

2023/06/02 (Fri) 10:06

のん  

ハルトモさんへ

名古屋ですけど焼きそば定食は喫茶店で結構あると思います。たこ焼き定食はさすがに見たことないです。

たまには奥様にも目玉焼き作ってあげたらいかがですか。固いやつ。

2023/06/02 (Fri) 11:58

川口晴朋(ハルトモ)  

To ベトナムさん

会社のそばに「たこやき定食」を出す店があって普通に食べてたんでポピュラーなのかと思ってました。
大阪でもマイナーなんですね。少し安心しました。

2023/06/02 (Fri) 19:44

川口晴朋(ハルトモ)  

To のんさんTo のんさん

那須で作ってみましょうかね。
妻は那須ではまったく料理しません。

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