日本一の朝食
2014年04月02日
檜枝岐の夕食
山の幸を堪能した
主だったものでも
鹿肉の陶板焼き
山菜とサンショウウオの天麩羅
イワナの刺身と塩焼き
名物 裁ちそば
つめっこ汁
デザートはそばはっとう
などなど
品数は１５品くらい出る
量は多いが
ヘルシーで消化がいいものばかりだから
朝もまた腹が減る
それで
夕食よりおいしい朝食が出る
どこだったかな
確か熊本の黒川温泉？
に行ったときに
「日本一の朝食」と銘打つ朝食を食べたことがある
確かに美味しかったが
檜枝岐の民宿 松源には敵わないと
そう思った
わたしは世界各地も旅してきたが
松源以上の朝食はないと思う
それくらい美味しい
ところで
日本一
という表現だが
これは講談の一節にもあって
素晴らしく美味い
見事に美味い
日本一美味い
などと
要は最上級と形容詞ということだ
本当に日本一かなどと気色ばむのは野暮
だが
この松源の朝食は
本当に日本一じゃないかな
それくらい
美味しい
朝も山の幸がずらっと並ぶ
イワナの甘露煮
山菜の煮物
などなど
メインは
この舞茸ごはん
味付けが絶妙である
カミさんが二杯
わたしが三杯
娘は四杯
も食べた
こんな食べるのはここだけだ
おなかいっぱいだ
家族で九杯
九杯でもいっぱいとはこれいかに
一字でも虹というがごときなり
- 関連記事
-
-
安ホテルマニアになるか
2016/05/09
-
街道を行く＠栃木ー２
2019/09/29
-
安心して海外で使えるカード
2019/08/16
-
知床トレッキングは丸一日専任ガイドをお願いすることにしました
2021/07/29
-
天津飯
2019/06/16
-