大晦日は静かにカロリー抑えめに
2022年12月31日
いただきものの冷凍バチまぐろ
バチまぐろは赤身なんですよね
解凍に６時間
下手くそなんで
厚く切ろうとしたら
ぶつ切りになってしまいました
包丁だけはいいものでかつ研ぎ屋に出してめっちゃ切れるのが救い
明日は極上の刺身が来るので練習ですね
デパ地下の牡蠣のガーリックオリーブオイル漬け
結局これが1番美味しかったかも
書かないけど、え！て値段です
年末年始は日本酒をいただきます
会津の酒「栄川」好きです
かつて
ノースウエスト航空の機内で供されれていました
で年越し蕎麦で
カロリー摂取はおしまい
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