お一人様リゾートってどうよ?

2022年02月04日
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リゾートライフのコツ@那須
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今年は雪が多い多い
それも夜積もるんでこんなんなります
ふかふか雪も最初は快感だけどすぐにボコボコ
早めに上がるに限ります
温泉も待ってます

リゾマンで一人の時はどんなものを食べてるんですか?という質問を受けました
まあ手間をかけずにさっとです


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那須のカット野菜と那須のソーセージを
レンチンしてパスタのペペロンチーノの素とあえます
パスタソースならペペロンチーノは間違いない感じです


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で本当の冷凍パスタを
一緒にするだけ
題して
「那須高原新鮮野菜とソーセージのペペロンチーノ」

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これは韓国辛ラーメンのラーメンを別に使って
代わりに那須の地元のうどん
栃木ポークと那須野菜と一緒に煮込む
題して
「たっぷり那須野菜と栃木ポークの辛うどん」

冬は鍋が多いです
野菜をたくさん入れてキムチ鍋とか坦々鍋とかうま塩鍋とか
適宜辛ラーメンのラーメンを半分に割っていれたりしてます
辛ラーメン一個は多いです
何を食べても一人でも景色が良いと幸せな気分になります

4日続けてスキーをしました。今シーズン滑走22日です。たくさんスキーができる体があるって幸せだなって思います。スキーして温泉に入って、そのまま長駆さいたまの自宅まで帰ります。我ながら元気。

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カミさんお手製のスペアリブ
お一人リゾートもいいけど
やはり丁寧に作ってもらう手料理の喜びは変え難い
ちなみにこのスペアリブは
赤ワインでなく白ワインと合わせてます
色味で合わせておけばいいのかな?
さて 明日もアウトドアです
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Comments 2

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トール  

てっきり

てっきり、から揚げばかり食ってるのかと思っていました。笑い
那須高原野菜って響きいいですねえ、笑い

2022/02/04 (Fri) 11:29

川口晴朋(ハルトモ)  

Re: てっきり

那須では野菜をたくさん食べています。スーパーに地元の農家の売り場があるんです。安いです。
ネギと白菜とかよく買ってます。

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