我が家の前菜

2013年10月26日
0
0
日々の雑感ーリタイアライフ

 
我が家では前菜にカルパッチョをよく作る
これはホタテとトマトのカルパッチョ
辛口の白ワインによく合う
あとサーモンとか
タコとか
ネギトロもよく食べる
 

 
ネギトロに冷やしたコンソメスープを混ぜる
塩コショウで味を調えて
ガーリックオリーブオイルをまわしかける
自己流で簡単レシピだ
それをパンとかラスクにつけていただく
その辺の庶民的イタリアンレストランに居るような気分にはなれる
 
関連記事

Comments 0

There are no comments yet.

コメント投稿

Trackbacks 0

Click to send a trackback(FC2 User)
この記事へのトラックバック
更新順
同カテゴリ