魚と肉、どこで買いますか?

2023年03月07日
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私的グルメ
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魚の値段、相場ってどんな感じ

この表で見ると確かに鯖は安い方です。似たような感じだとほっけはもっと安いですけど、あれは安いって言うかでかいので買う値段はサバより高いかもしれません。味は全然サバのほうがわたしは好きです。あと安いので好きなのはカレイ、煮付けでも唐揚げでも美味い。切り身というとシャケとか定番ですけどそんな嬉しいとまでは思わないですが西京漬けなんかだと好きです。それにしても魚の切り身の値段てどうやって決まってんでしょうか? 百貨店とか地元の魚屋の切り身と、ディスカウントスーパーの切り身って値段は倍どころじゃなくて下手したら数倍違います。でもってその一品一品がどれだけ味に差があるかよくわからない。なぜかと言うと多くの人はいろんなところで値段が違うものを買わないと思うのです。

我が家の場合は百貨店の地下売り場で買うか、そのそばに大きな鮮魚店があるのでそこで買っているそうです。魚屋の方が少し安いけど、でも百貨店もセールしたり優待券使って安くなるのでそんなに変わらないそうです。肉とかも売っているところで値段が全然違います。肉も一軒の家で安いの買ったり高いの買ったりあまりしないと思うのです。だいたいいつも買う値段とか店が決まっている。それでお互いに実は味の差はよくわかっていないけど、値段が違うもの食べてる同士が話をすると一見噛み合うような噛み合わないようなこの前の鰻みたいな話になるわけです。株の話なんかしていても同じこと聞いて受け取り方が違ったり多いですよね。わたしなんかコメント欄でああそう受け取るんだ!って思うこともよくあります。
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Comments 6

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トール  

この辺りでは

ハルトモさん、
関東はヤオコーとか、ベルクですよ!
北関東はベイシアも。イオンも強い。
やっぱり近所のスーパーでしょ、笑い

2023/03/07 (Tue) 13:02

トール  

食べ物

食べ物は感覚に還元できるので同一性や差異について他人と意見交換しやすいです。
ですが思考が作る概念は感覚に還元出来ないので、他人と交換は難しい。
思考することは差異であり、既にあるものを使い考えないということは同一性であり習慣なのです。
イマージュは同一性でイマージュなき思考が思考なのです。

2023/03/07 (Tue) 13:15

川口晴朋(ハルトモ)  

Re: この辺りでは

ロピアってやたら安いすよ。

2023/03/07 (Tue) 13:39

トール  

Re: この辺りでは

あとOKストアがあります。
ここもかなり安いです。笑い
加えてイチゴとかブドウも新鮮だった記憶がありますが果物は最寄りの駅前の商店街で八百屋(ケンちゃん、グリーンマート)で買います。
昭和の香りのするとても素敵な八百屋です。
(話はずれますが。。。。)

2023/03/07 (Tue) 13:51

のん  

自分で確保するのは?

ハルトモさん

自分で釣ってくるのはどうですか?季節ごとに釣れる魚も違いますし、味も違います。場所によっても違います。
さすがに肉は無理ですが。

2023/03/07 (Tue) 17:12
川口晴朋(ハルトモ)

川口晴朋(ハルトモ)  

Re: 自分で確保するのは?

那須とか会津は猟師がイノシシとシカとか取ります。それをわけてもらうというのは日常のあるあるです。
わたしの生まれた清水も堤防からいろいろ魚が釣れて、自分で釣るとかわけてもらうはよくあることです。
ただ天然の鯛とか釣ってすぐ食べても意外と美味しくないですよね。寿司屋で食った方が美味いです。

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